今世缘酒业的前身是江苏高沟酒厂。高沟酿酒，历史悠久，源远流长。1956年，高沟酒荣获江苏省人民政府颁发的“酿酒第一”奖旗；1984年，在全国第四届评酒会上，以95.13分的成绩名列全国浓香型白酒第二名；1989年，在全国第五届评酒会上，蝉联“国家优质酒”称号；1995年，被国家技术监督局认定为全国浓香型白酒标准样品。1996年8月25日，今世缘品牌诞生。

创牌20年来，今世缘致力于打造最具影响力的文化品牌，创造了闻名遐迩的“今世缘现象”。具有物质与精神双重属性的中国白酒，映射出了中华民族独具特色的人文个性与时代诉求。从“今世有缘，今生无悔”到“成大事，必有缘”，从“今世有缘，相伴永远”到“有喜庆今世缘，结婚当然今世缘，中国人的喜酒”，今世缘品牌将白酒的物质属性和消费者情感需求愈臻完美地体现和结合起来，“国缘”、“今世缘”成为“中国驰名商标”，“高沟”成为“中华老字号”。从2008年起，今世缘主要经济指标位居全国白酒行业十强。2014年7月3日，今世缘首次公开发行A股股票上市仪式在上海证券交易所举行，今世缘（603369.SH）成为IPO重启后的白酒第一股、淮安市首家上市企业，谱写了因“缘”而生、随“缘”而盛的品牌传奇。

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